Equipo

El Irrintzi y su equipo son los creadores de cada pintxo, desde la idea de sabor, elección de los ingredientes y hasta del nombre. Cada uno de ellos tiene un sugerente nombre. Hay que tener en cuenta que los pintxos del Irrintzi por ser tan sofisticados en algunos casos hay que probarlos en su punto, normalmente cuando se sacan a la barra, estar al loro y aprovechad entonces, hay que pillarlos con rapidez porque se acaban pitando las bandejas.